牛奶除了不含有膳食纤维外,几乎涵盖了人体所需要的各种营养素,并且易于消化吸收,是适合所有人群的营养佳品。牛奶的这些好处糖友都知道了,但是喝哪种,怎么喝可是有讲究的哟!
1. 哪种牛奶更适合你?
市面上,牛奶的种类有很多,纯牛奶、酸奶、脱脂牛奶、全脂牛奶……听起来各有名头,其实内里的差异并不是很大。就糖友们最为关注的含糖量来说,牛奶和酸奶虽然含有乳糖,但乳糖的含量可说是微乎其微,对血糖的影响并不大,所以说大多数种类的牛奶糖友都是可以放心饮用的。但如果有些糖友同时还伴有高血脂等症状,则建议针对性地选择更适宜的牛奶。下面小糖给您罗列了各种品类牛奶的特点和推荐饮用的人群,看了以后保准让您对牛奶门儿清
还有一点,小糖要格外说一下,市面上销售的风味牛奶,一般在包装上会印有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样。其蛋白质含量很低,含糖量却偏高,与真正的牛奶营养成分相差悬殊,糖友购买时需注意区分。另外,很多人爱喝的奶茶,虽名为奶茶,实际上“奶”并非牛奶,主要成分是植脂末,且多数糖分超标,添加的成分也多,因此应少喝为宜。若糖友实在想要尝尝鲜,可以自己用牛奶和茶制作无添加奶茶,前提是不要加糖哟。
2. 牛奶每天喝多少?
牛奶虽好,也不要贪杯哦!糖友每日饮用下图中的量,就足够每日所需营养喽!
3. 喝牛奶时,有哪些需要注意的?
糖友还需要掌握正确喝牛奶的四“要素”,以便喝出营养,喝出健康!
参考文献:
- 禤影妍编著, 糖尿病是怎么回事儿, 中国中医药出版社, 2016(01):97
- 杨建宇编著, 糖尿病患者吃什么宜忌速查手册, 江苏凤凰科学技术出版社, 2015(07):219
- 张明编著, 糖尿病怎么吃怎么治怎么养速查全书, 天津科学技术出版社, 2014(01):92
- 王旭峰主编, 只有营养师知道, 江苏科学技术出版社, 2015(04):60-63
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